Головна сторінка Контакти Усі записи

Вирощуємо пряну зелень на підвіконні

Вирощуємо пряну зелень на підвіконні

Якщо хочеться зелені, якщо не вистачає вітамінів, якщо необхідно прикрасити блюдо пряними травами, вам пора заводити кухонний міні — садок на підвіконні. У ньому можна вирощувати абсолютно будь-яку пряність.

Розмарин

Це не тільки ароматна приправа, але ще і лікар, і рослина — косметолог, активно використовується в ароматерапії. Щоб почати вирощувати розмарин, купіть готове рослина або попросіть у того, хто його вирощує, держак. Держак укорінюють прямо в землі, попередньо вмочивши в воду і порошок Корневином. Можна в перші два тижні, поки не вкорениться і не рушить в зростання, накрити його скляною або пластиковою банкою.

Розмарину потрібне світло, дренаж і свіже повітря. До відсутності вологи він ставиться спокійно (в розумних межах посухостійкий). Йому показано періодичне обприскування листя і протипоказані протяги.

Майоран

Це пряна рослина найкраще висаджувати насінням. Можна теж черенковать, ділити кущі, пересаджуючи в інші горщики. Насіння можна сіяти відразу у велику ємність, а можна в маленькі десяти сантиметрові стаканчики на розсаду, з подальшою пікіровкою і пересадкою в постійний горщик. Глибина посіву насіння — пів сантиметра. Попередньо замочіть в рожевому розчині марганцівки. Сходи при температурі + 25 ° С з’являться через тиждень. Далі температура змісту звичайна кімнатна. Умови вирощування такі ж, як і для інших рослин. Майоран любить вологу більше, ніж розмарин — поливати його необхідно в два рази частіше.

Чебрець

Він же чебрець. Дуже добре розмножується насінням. Схожість відмінна. Насіння садять в неглибокі ємності не більше 15 см. Глибина посадки — сантиметр. Верхній шар грунту обов’язково тримати вологим до сходів (можна, як і інші рослини, накрити плівкою або банкою). Чебрець досить посухостійкий. Якщо розмарин (з гідрогелем в грунті) можна поливати раз в два тижні, базилік і майоран — раз в тиждень, то чебрець — раз в 10 днів. Щоб він краще кущів, прищипувати необхідно центральні гілочки.

Базилік

Це популярне і дуже ароматне рослина можна висаджувати насінням, а можна черенковать. Насіння сходять зазвичай на п’ятий день, якщо в квартирі тепло. Але до стану зрізання ростуть досить довго. Другий спосіб простіше. Досить відщипнути втечу рослини, поставити його в воду і через десять днів з утворилися корінцями можна садити в грунт. У грунт для базиліка добре додати кокосового волокна. Він любить світло, так само як і інші рослини. Потребує підвищеної вологості і постійній зрізку. Ця рослина відростає дуже добре.

М’ята

З м’ятою взагалі все просто. Це сама невибаглива пряність. Краще вирощувати м’яту перцеву — у неї більш насичений запах. Але можна посадити в один горщик асорті або вирощувати різні сорти. З насіння її вирощувати довго. Краще купити в магазині або на ринку пучок (м’яту зазвичай продають з корінцями) і розсадити по горщиках. Вона росте після вкорінення дуже швидко і через два місяці розростається в великий ароматний кущ.

Стевія

Стевія — кращий органічний замінник цукру, який необхідно мати в квартирі всім, хто стежить і піклується про своє здоров’я. Стевія стала останнім часом дуже популярною. Листя стевії можна використовувати не тільки в якості «солодощі», а й в лікувальних цілях, а також в домашній косметиці.

Грунт стевії потрібна легка з додаванням піску річкового, родюча в великому обсязі (ємності для вирощування використовуються обсягом не менше двох літрів). Не потрібно додавати в землю торф і застосовувати вапнування. Стевії потрібне хороше освітлення. Полив — сильний, кип’яченою водою. Взимку — помірний. Температура оптимально — + 22… 25 ° С. Раз в 14 днів — підгодівля комплексними добривами. Обрізка на висоті від 25 см.

Материнка

Орегано або материнка — «рідня» м’яті, базиліку, розмарину, шавлії. Відома як піца — пряність. Зростає в природі в Середземномор’ї. Використовується в середземноморській кухні, без неї не обходиться італійська піца і грецький салат. Володіє унікальним ароматом і цілющими властивостями.

Материнка — світлолюбна рослина, яка не любить застою вологи в корінні, тому її краще садити в легкий, пухкий, родючий грунт. Можна вирощувати з саджанця або купити насіння, посадку яких починати в лютому. Насіння при посадці не заглиблювати (вони дуже дрібні), а лише трохи присипати торфом. Сходи — через два тижні. Розсада добре росте при температурі + 16… 20 ° C.

Тархун

Тархун (драгунів — трава, драконова трава і офіційно — естрагон) — ароматизатор для однойменного радянського газованого напою — родом зі Східної Сибіру. Його листочки нагадують роздвоєний дракона мову. Використовується ця пряність дуже широко. Підходить не тільки до напоїв, а й до овочів, м’яса, риби; йде в салати, супи, соуси; незамінний при консервуванні. Трава розмножується вегетативно — діленням куща або краще живцюванням. Зрізати листочки з куща можна вже через п’ять місяців після посадки. У квартирі легко виростити тархун з насіння, посадка яких відбувається в березні, а сходи з’являються через 2-3 тижні. У догляді важливо вчасно поливати і не залишати рослина на відкритому сонці.



Чи приносять гроші справжнє щастя

Багато молодих людей починають завзято сміятися, коли дорослі люди їм кажуть, що щастя полягає не в наявності грошей. Безумовно, люди з маленьким доходом, що живуть в постійному неспокої за завтрашній день часто замислюються над питанням: «Чи приносять гроші щастя людям?». Думайте самі, у більшості успішних людей життя полягає в метушливої ​​роботі і гонитві за величезними…

Як заробити гроші? Мило і що ми про нього знаємо

Як заробити хоч трохи грошей і при цьому не втратити роботу? Складне питання в наш час. Хочеться польоту думки і фантазії, хочеться створювати щось нове і своїми руками, адже це так класно. Як же не втратити роботу і все встигати? Як реалізовувати свої ідеї і при цьому все встигати? І як на цьому заробити? Кожна…

Нові способи економії

Коли до зарплати залишається ще багато часу, а в гаманці залишається зовсім мало грошей, тоді-то нам і приходить в голову геніальна думка: пора почати економити! А зараз я вам розповім, як саме можна заощадити енну кількість грошей, при цьому, не особливо урізуючи себе в чомусь улюбленому. Найчастіше вибирай похід пішки, замість задушливій поїздки на громадському…