Головна сторінка Контакти Усі записи

Як правильно користуватися керамічним ножем?

Як правильно користуватися керамічним ножем?

Кухонний керамічний ніж — один найпопулярніших кухонних аксесуарів. Причому така популярність саме керамічного приладу пов’язана з кілька особливостями, які роблять його дійсно незамінним. По-перше, це легкість. По-друге, він гострий, ну і по-третє, дуже зручний у використанні. Коли ви орудуєте будь-яким кухонним інструментом, простота використання неймовірно важливий компонент, який часто стає визначальним. Ножі керамічні є у кожного, але тільки все правильно ними користуються? Давайте розбиратися.

Коротко про характеристики

Кераміка — один з найбільш екологічно чистих матеріалів. Мабуть, саме тому його використовують досить часто, коли мова йде про столових приладах. Ніж в цьому випадку не буде винятком. На відміну від металу, кераміка не піддається іржі і не окисляє продукти. Якщо когось зацікавив безпосередньо хімічний склад, то повідомляємо, що керамічні ножі виготовляються з цирконію. До слова, саме з цього матеріалу роблять зубні протези. Але, незважаючи на все, матеріал досить крихкий, а все тому, що зовсім гнучкий.

Де застосовувати?

Мабуть, саме через особливості матеріалу є кілька невеликих правил, яких слід дотримуватися, коли ви збираєтеся різати той чи інший продукт. Пам’ятайте, що керамічним ножем найпростіше нарізати делікатні продукти. Це може бути все, що завгодно: парне м’ясо, хліб, ківі, полуниця і сир. Загалом — все, що душі завгодно. Також ви без зусиль зможете обробити овочі і фрукти. Але от якщо завдання — впоратися з замороженими продуктами або відрізати сирокопченої ковбаси — тут ідеальним варіантом буде сталь.

Що строго протипоказано?

Ви без праці оціните якість керамічного ножа і його зручність, а то й візьметеся різати мармурові, скляні та металеві поверхні. Мало того, що ніж може досить легко зламатися, так ще й лезо може настільки затупітся, що інструмент банально більше буде не придатний. Якщо ви роздумуєте над вибором обробної дошки, то зупиніть свій вибір на силіконі, пластиці, бамбуку або дереві — все це відмінно підійде. Власне, ви можете звернути свою увагу в магазині на набір посуду, там все це обов’язково повинно бути і відповідати рекомендаціям.

Якщо користуватися керамічним ножем з розумом, він не тільки не зламається і не затупітся, але і принесе вам багато користі і подарує масу задоволення від оброблення продуктів.



Культурний шок по приїзду в Америку

Коли іноземні студенти приїжджають вчитися в США, вони досить часто переживають різного роду емоційні та фізичні потрясіння в перші місяці свого перебування в новій країні. Це почуття того, ніби ти нікому не потрібен і ніхто тобі не допоможе, більш відоме як культурний шок, має властивість зникати через якийсь час, хоча деякі студенти і страждають довше…

Тури в Морелія, Мексика

Місто Морелія дивує своєю красою, своєю незвичайною архітектурою. Морелія є найбільшим містом штату Мічоакан. Її населення залишає близько 610 тисяч чоловік. Морелія є одним з найбільш привабливих для туристів центрів всесвітньої культурної спадщини. Морелія — ​​це також місто з високорозвиненою інфраструктурою, місто, де приїжджають пропонується широкий спектр послуг, від відвідування екскурсій до вечірок в національному…

Тури в Віллар-де-Лан, Франція

Невелике містечко Віллар-де-Лан знайшов популярність як прекрасний гірськолижний курорт завдяки ідеальному поєднанню низьких цін і високого рівня обслуговування. Саме цим він і приваблює до себе численних туристів, які шукають недорогий, але хороший відпочинок взимку. І варто зазначити, що сьогодні ви можете самостійно організувати поїздку в це містечко, адже зробити бронювання готелів у Франції в режимі…