Головна сторінка Контакти Усі записи

Збалансоване здорове харчування

Збалансоване здорове харчування

Про Здоровому і правильному харчуванні варто задуматися якомога раніше. Адже від того, що ми їмо, залежить наше самопочуття, та й якість життя в цілому. Кожній людині хочеться і самому залишатися здоровим якомога довше і виростити здорову дитину.

Все залежить від вікових потреб нашого організму і характеру нашої діяльності. Дитині потрібен білок, вітамін А (каротин), вітамін D, кальцій, які беруть участь в процесах росту дитячого організму. Людям розумової праці потрібен фосфор, білок (риба), комплекс вітамінів групи В. При фізичному навантаженні людині необхідні білки, жири, вуглеводи, які служать джерелом енергії. У літньому віці засвоєння поживних речовин відбувається уповільнено, накопичуються шлаки. Щоб зберегти здоров’я, необхідно посилити в організмі очисні процеси: ввести в раціон більше клітковини, сік або квас з столового буряка, вітамінізовані напої — соки з червоної горобини, чорної горобини (ця ягода знижує тиск і, отже, протипоказана гіпотонікам), морквяний сік. Рекомендується Дробове харчування: приймати їжу потрібно часто, але маленькими порціями.

При збалансованому харчуванні людина повинна отримувати рівно стільки поживних речовин, скільки йому необхідно для повноцінного життя. У меню повинні бути обов’язково присутніми вітаміни, які є антиоксидантами (А, С, Е, В12, В15). Важливо стежити за тим, щоб раціон включав всі необхідні мінеральні речовини — кальцій, калій, магній, мікроелементи — кобальт, залізо, літій, йод.

Дієтолог Поль Брегг стверджував, що половина раціону повинна складатися з Овочів і фруктів (краще сирих). Їжа, бажано натуральна, з малим вмістом солі і рафінованого цукру, повинна включати як можна менше синтетичних домішок (підсолоджувачів, барвників, консервантів).

Слід уникати в дієті шкідливого для організму жирного і смаженого м’яса, та й взагалі не зловживати жирами тваринного походження. У великій кількості вони можуть негативно позначитися на здоров’ї, сприяючи утворенню бляшок холестеринів і перевантажуючи систему травлення.

Однак від тваринних жирів повністю відмовлятися не варто. Так, пісне м’ясо рекомендується вживати 3-4 рази на тиждень. Основним же джерелом білка може стати варена риба. Більшості не зашкодять і 3-4 яйця в тиждень.

Ідеальний раціон рекомендується скласти за такою схемою. 40% з усіх споживаних калорій має припадати на вуглеводи (крупи, овочі, фрукти); 30% — на білки (нежирне м’ясо і риба); 30% — на жири. З них 20% — на жири рослинного походження (наприклад, рослинне масло) і 10% — на тваринні жири (сало, вершкове масло, маргарин)

Головне, дотримуватися правила: «Є для того, щоб жити, а не жити для того, щоб їсти». Здоров’я коштує того, щоб відмовитися від смачної, але шкідливої їжі і тоді Ви ніколи не будете читати відгуки про протезування зубів, тому що весь організм буде здоровим. Тим більше, що є маса корисних продуктів, які подарують приємні смакові відчуття. Висока якість їжі забезпечать фрукти, овочі, рослинні білки (квасоля, боби, соя). Ці продукти низькокалорійні, легко засвоюються і містять вітамінно-мінерально-ферментний комплекс, що гарантує Здоров’я та молодість.



Худнемо правильно!

Встаєш на ваги в надії, що не додала за цей тиждень жодного зайвого кілограма. Але ось все примарні мрії зруйновані, до дзеркала навіть не хочеться підходити, і улюблені джинси тепер доведеться прибрати в шафу до кращих часів! Що ж тепер робити?! Відповідь здається очевидним, потрібно сісти на строгу дієту і дати організму максимальні фізичні навантаження….

Як нормалізувати травлення?

Проблеми з травленням є одним з головних проблем сучасності. Захворювання шлунково-кишкового тракту і печінки можуть виникнути у людей будь-якого віку. Ці захворювання результат стресів і, звичайно, неправильного харчування. У цій статті я відповім вам на питання про те, як нормалізувати травлення і які продукти здатні в цьому сприяти. За півгодини до прийому їжі або через…

Рослинний білок

Як стверджував Енгельс: «Життя — це форма існування білкових тіл». І це дійсно так. Основним будівельним матеріалом клітини будь-якого живого організму є білок або протеїн. Він бере участь у всіх основних фізіологічних процесах, що відбуваються в організмі людини. Синтез ферментів, гормонів, гемоглобіну, з’єднань, що відповідають за імунітет, засвоєння всіх поживних речовин — все це відбувається…